米

日本の食の基本。おいしい「ごはん」食べてますか。

国見の土、水、太陽…。自然の恩恵と農家の愛情、知恵が育むお米たち。
秋の収穫時期には稲穂が垂れて、黄金色に輝く田園風景。
精米された一粒ひとつぶは、白いメノウのよう…。

一杯のご飯には、ビタミンB1とB2がキャベツ・大根それぞれ100g、Eはゴマ小さじ8杯、カルシウムはトマト3分の1個、マグネシウムはアスパラガス5本、そして食物繊維はセロリ50g分が含まれます。

福島を代表して皇室に献上した米農家の“とっておきの味”と一緒に召し上がれ。

品質を育てる米男　朽木貴之（くちきたかゆき）

6つのおいしい物語「品質を育てる米男」