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くにみランチタイム4月19日～30日
4月30日（火曜日）
今日の給食の献立は、
- ゆかりごはん
- 牛乳
- 五目あつ焼きたまご
- ひじきの油炒め
- 豚汁
です。
ひじきには、骨をじょうぶにしてくれるカルシウムやおなかの調子を良くしてくれる食物がたっぷり含まれています。
日本国内の産地は、長崎県、三重県、大分県、愛媛県が有名で、国産のひじきは、100％天然物です。
海外の産地は、主に韓国、中国が有名で一部天然物もありますが、養殖の物がほとんどです。
4月26日（金曜日）
今日の給食の献立は、
- ごはん
- 牛乳
- さばのみそ煮
- うの花炒り
- かぶと青菜のみそ汁
です。
今日の給食は、国見町にある樋口豆腐店さんの、豆腐・油揚げ・おからを味わいましょう。
地元のお店で作られている物を食べることも、地産地消です。
樋口豆腐店さんは、約１００年の歴史のあるお店です。
早朝から豆腐作りが始まり、給食で使うときは、９時前に給食センターに届けてくれます。
4月25日（木曜日）
今日の給食の献立は、
- 黒パン
- 牛乳
- コロッケ
- コールスローサラダ
- 保原のトマトのミネストローネ
です。
今日は、保原町産のトマトを使ったミネストローネです。
地元で栽培されたものを地元で消費することを「地産地消」といいます。
新鮮な野菜が手に入り、旬の野菜を食べられること、地域ならではの農産物を知ることができるなど地産地消は良いことがたくさんあります。
4月24日（水曜日）
今日の給食の献立は、
- しそひじきごはん
- 牛乳
- 春巻き
- もやしのナムル
- チャプスイ
です。
チャプスイは、野菜をたくさん使った中華風の五目煮です。
残さず食べると、１日に必要な野菜の量の３分の１をとることができます。
野菜にふくまれるビタミンは、疲れた体を元気にしたり、病気から体を守る働きをします。
不足しがちな野菜をとるためにもチャプスイを食べましょう。
4月23日（火曜日）
今日の給食の献立は、
- 麦ごはん
- 牛乳
- かいそうサラダ
- チキンカレー
- ヨーグルト
です。
４月生まれのみなさん、お誕生日おめでとうございます。
みなさんは、食器を正しい位置に置いていますか？
食器の正しい並べ方は、主食のごはんは左の手前に、汁物は右側の手前に置き、おかずのお皿は左の奥に置きます。
ランチタイムに食器の置き方がかいてあるので、よく見て用意をしましょう。
4月22日（月曜日）
今日の給食の献立は、
- ごはん
- 牛乳
- 鶏肉のアップルソースかけ
- キャベツののりず和え
- 春雨スープ
- お祝いゼリー（幼のみ）
です。
今日は福島県産の鶏肉とりんごを使った「鶏肉のアップルソースかけ」です。
りんごソースにレモン汁、にんにく、砂糖、しょうゆを加えて給食センターでアップルソースを作りました。
よくかんで食べてくださいね。
4月19日（金曜日）
今日の給食の献立は、
- ごはん
- 牛乳
- 納豆
- いわしのうめ煮
- 五目納豆の具
- けんちん汁
です。
今日は、国見町食卓図鑑PART2にのっている、藤田地区の阿部さんから寄せられた「五目納豆」を献立にとり入れました。
藤田保育所に代々伝わるレシピです。
納豆と五目納豆の具をよく混ぜて、ごはんと一緒に食べましょう。
今年度もおいしい給食をとどけられるように、がんばります。
みなさんも、たくさん食べてください。
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