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みなさん、こんにちは。今日の給食の献立は、
です。
白菜のふるさとは中国です。 だから英語では「チャイニーズキャベツ」と呼ばれていますが、キャベツの仲間ではありません。 白菜はカリウム、ビタミンC、食物せんいなどが多く、特にビタミンCはたくさん含まれています。 中国では昔から芯をせんじて風邪薬にしていたそうです。
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