くにみランチタイム7月12日（水曜日）

みなさん、こんにちは。今日の給食の献立は、

• ごはん
• 牛乳
• 味つきもずくめかぶ
• ぶた肉のしょうが焼き
• にんじんしりしり
• キャベツとえのきのみそ汁

です。

みなさんは、沖縄県というと何を思い浮かべますか？
青い海、シーサー、首里城などでしょうか。
今日は、沖縄県の家庭料理である「にんじんしりしり」を味わいましょう。
「しりしり」とは、すりおろすときの音の「すりすり」を表す沖縄県の方言です。
ちなみに沖縄県には、シリシリ器という専用のすりおろし器があります。