くにみランチタイム3月2日（木曜日）

みなさん、こんにちは。きょうの給食の献立は、

• 黒パン
• 牛乳
• 鶏肉のマーマレード焼き
• ひじきサラダ
• コーンポタージュ

です。

マーマレードは、夏みかんなどの柑橘類の皮や実で作ったジャムのことです。
ジャムはパンに塗ったり、ヨーグルトに入れて食べたりする他に、料理にも使えます。
マーマレードには、肉を柔らかくする効果があったり、照りが出て見た目が綺麗な料理に仕上げることができます。
もし、家に余っているジャムがあったら、ジャムを使ったレシピを検索して作ってみましょう。