くにみランチタイム2月24日（金曜日）

みなさん、こんにちは。きょうの給食の献立は、

• セルフツナごはん
• 牛乳
• キッシュ風オムレツ
• 野菜スープ

です。

一人当たり1年間に卵をどのくらい消費していると思いますか？
2020年の統計では340個の卵を消費しています。
これは、世界第2位の消費量です。
そんなに食べていないと思うかもしれませんが、卵はマヨネーズやケーキの材料です。
マヨネーズやケーキなど、食べていませんか？
現在は鳥インフルエンザの流行やエサの価格が高騰して、卵も値上がりしています。
このまま値上がりし続けると、給食に卵が出せなくなってしまうかもしれません。
食糧危機は意外と身近な問題です。