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みなさん、こんにちは。きょうの給食の献立は、
です。
水菜は、シャキシャキとした歯ごたえが特長で、葉は淡い緑色をしています。 ベータカロテンが多く含まれていて、緑黄色野菜に分類されます。 ベータカロテンの他にも、ビタミンCやカルシウム、鉄、食物繊維も多く含まれています。 見た目より栄養価がある野菜です。 水菜をよく噛んで食べましょう。
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