くにみランチタイム6月28日（火曜日）

みなさん、こんにちは。きょうの給食の献立は、

• ごはん
• 納豆
• 牛乳
• 鰯のカリカリフライ
• きりざい（納豆の具）
• 豚汁

です。

「きりざい」というのは、新潟県魚沼地方の郷土料理です。
「きり」とは切る、「ざい」とは野菜のことで、昔、雪国の貴重なタンパク源だった納豆に野菜を加えて、かさ増しをしたことから生まれた料理といわれています。
納豆とよく混ぜて食べてください。