くにみランチタイム5月23日（月曜日）

みなさん、こんにちは。きょうの給食の献立は、

• ごはん
• 牛乳
• ユーリンチー
• 中華サラダ
• わかめスープ

です。

今日は、国見町食卓図鑑Part2という本に載っている、大木戸地区の村上さんから寄せられた「中華サラダ」を献立にとり入れました。
村上さんの家族皆が喜ぶ料理だそうです。
ところで、コリコリした食感の中華くらげの原料は何か知っていますか？
海にいる海月(クラゲ)なんですよ。
かさの直径が50ｃｍ以上の大型の海月(クラゲ)が原料です。
食感を楽しんで食べてください。