くにみランチタイム2月8日（火曜日）

みなさん、こんにちは。きょうの給食の献立は、

• コッペパン
• いちごジャム
• 牛乳
• 野菜グラタン
• まめまめサラダ
• オニオンスープ

です。

まめまめサラダには、5種類の豆が入っています。
えんどう豆・ひよこ豆・レンズ豆・大豆・小豆です。
これらの豆は、どれも昔から食べられている豆です。
豆には体を作る基になるたんぱく質や、お腹の中を綺麗にする食物繊維、体の調子を整えるビタミンやカルシウム、鉄などが含まれています。
特にどの豆にも多く含まれている成分が食物繊維です。
食物繊維は、生活習慣病を予防する働きもあります。
将来の自分のために、豆を残さずに食べましょう。